Gran cantidad de amigos y conocidos disfrutamos de un ambiente muy agradable, regado por una selección de fantasticos vinos y exquisitas raciones de jamón de jabugo.
En este nuevo espacio gastronómico podeis disfrutar de fantasticos vinos seleccionados por Iván.
La próxima semana iremos a disfrutar de su comida y os contaremos.
La Bodega de Apolo.
C/ Apolo 2
28037 Madrid
Telf 91 741 48 62
Yo lo conocia cuando se llamaba El Balcon de Alcalá, con Josemi y estaba bien.
ResponderEliminarAhora y casi por accidente he ido como La Bodega de Apolo, con Ivan al mando, y debo decir que me resulta mas acogedor, la carta es mas original (creativa, pero sin estridencias), raciones suficientes y bien presentadas); la seleccion de vinos, está bastante bien. Echo en falta algun "crack", que realmente se pueda recomendar a los "amigos", pero en general los que he probado me han gustado mucho y me fio de su criterio en las recomendaciones.
Ivan, te acabo de conocer, pero dale caña a la Bodega: Lo dificil es mantenerse, pero tienes muy buena base para conseguirlo.
un abrazo,
Eduardo