EL SIBARITA
Situado en una plazuela tranquila, en pleno centro de Madrid. A escasos metros del Mercado de San
Miguel y el teatro Real.
Es un local coqueto, de ambiente romántico y con fama de tener muy buena música.
Como podéis ver, tiene una terraza muy agradable.
La cocina es tradicional española, con una carta muy atractiva y productos de primera. Su cocina es
muy elaborada. Realmente estamos hablando de alta cocina. Y como podeis ver, se cuida la
presentación de los platos.
Entre sus platos recomendados están la "tempura de berenjenas con miel" y " los chupa chups de
codorniz".
Respecto a los vinos, mejor dejaros aconsejar. Tienen una selección de gratas sorpresas, a un precio
muy ajustado.
Os voy a mostrar algunas fotos de los últimos platos que tuvimos la suerte de disfrutar.
SALMOREJO
TARTAR DE TOMATE CON BASE DE SALMOREJO
CARRILLERA IBÉRICA
Respecto al postre, el Browny con helados de regaliz y vainilla, lamento no incluir la foto.
Cuando nos dimos cuenta, ya no había a qué hacérsela.
Es un sitio ideal para perderte con tu pareja.
EL SIBARITA
C/ Espejo 10
28030 Madrid
Telf: 91 542 48 01